黑枸杞子和红枸杞子一样，都具有补肝肾、明目的作用，但是黑枸杞子本身含有特有的花青素，花青素具有美容养颜、抗衰老的作用，这也是黑枸杞的特殊功效，经常用黑枸杞泡水喝，能够提高机体免疫力，能够补益肝肾，具有抗癌、抗肿瘤、抗衰老、延年益寿的作用，还可以预防心血管疾病，能够分解和加快血中脂类物质的流动，增加血管的弹性，让皮肤变得更光滑，但黑枸杞目前主要以野生为主，产量比较低，所以价格相对来说比较昂贵，一般用红枸杞代替，很少使用黑枸杞。