引起患者长时间拉稀的原因有很多：

首先，如果长期不注意饮食，经常性的食用辛辣、刺激、油腻或生冷的食物，导致胃肠道功能的紊乱，可能出现拉肚子的情况。

患者长期腹泻和慢性的感染有关，比如慢性细菌性疾病、阿米巴痢疾、肠道念珠菌感染都会引起患者出现长期腹泻的症状。

各种因素所导致的肠炎，比如放射性肠炎、克罗恩病、溃疡性结肠炎等非感染性因素，也会引起长期腹泻。

长期拉肚子的话，在饮食上要少吃辛辣油炸等刺激性食物，以清淡食物为主，不能喝酒，注意腹部保暖。