山药是可以缓解便秘的。

因为山药里面富含有大量的丰富的膳食纤维，这种膳食纤维可以有效的促进肠道的蠕动，进而对于便秘起到一定的治疗的效果。除了山药之外，其他一些食物中也含有丰富的膳食纤维，例如芹菜、韭菜、香蕉、苹果、鸭梨等等。另外，建议患者在日常的生活中还需要戒烟戒酒，不吃辛辣刺激的食物，不吃过于油腻的食物，不吃生冷的食物，不吃腌制、熏制的食物，更加不能吃隔夜变质的食物。此外，建议患者在日常的生活中，需要规律三餐，避免暴饮暴食，适当的运动以及多喝一些水。