胃黏膜充血水肿，如果注意饮食的话，有可能在1到2周左右就能够恢复。

如果胃部粘膜炎症比较明显，充血水肿糜烂比较厉害的话，有可能需要一个月甚至更长的时间来恢复。如果做胃镜的时候发现胃窦粘膜充血水肿糜烂比较严重的话，建议患者尽量避免吃辛辣、刺激性的食物，还有过于油腻的食物。同时，可以给予口服药物治疗。比如抑制胃酸分泌的药物，比如保护胃粘膜的药物，如磷酸铝凝胶、硫糖铝凝胶还有艾斯奥美拉唑肠片等等药物，上述综合措施比较有效。