吃花生油对尿酸是没有太大影响的，但是花生油会升高血脂的水平，会导致高脂血症等。

如果尿酸过高的话，我们也可以通过饮食的方式来减少尿酸的水平，尽量的减少含有嘌呤高的食物，少吃动物内脏，少吃鱼虾等海制品，少吃豆制品，多饮水，多吃新鲜的蔬菜水果，避免饮酒，加强体育锻炼，控制尿酸的水平。如果通过饮食运动的控制，尿酸仍然不能够达标，我们也可以选择合适的药物控制，一般男性的尿酸不高于420umol/l，女性的尿酸不高于350umol/l，高尿酸血症很容易诱发痛风、糖尿病、高脂血症等等，所以我们要及时的控制尿酸平稳。