痛风患者是可以吃牛鞭的，但吃的量要少。

牛鞭是一种高蛋白食物，痛风与嘌呤代谢紊乱有关，对于痛风的患者，要限制高蛋白食物的量，多吃新鲜蔬菜、水果，这样能降低血尿酸水平，从而能减少痛风发作的次数。因为蛋白质是人体的重要组成元素，人体需要蛋白质提供营养，因此也不能一点不吃，所以痛风患者可以吃牛鞭，但量要少。