嘴巴里上火一般是由於心火上炎所引起的，所以可以採用一些清熱瀉火的藥物來治療。

常見的中成藥有導赤散，常見的清熱瀉火的中藥有木通、黃連、竹葉、天冬、連翹心等都有很好的清心火的功效，也可以適當的多喝一些荷葉粥、蓮子粥、百合粥、綠豆粥等。

在日常飲食中要注意清淡飲食，多喝水，不要吃肥甘厚膩，辛辣刺激的食物。

可以适当的多食用一些寒涼性質的食物。例如苦瓜、苦菜、苦菊、冬瓜、絲瓜、黃瓜、白菜、蓮藕等。