胃幽门水肿的症状，可以出现呕吐，这是比较严重的，当然也可能是没有症状或者是轻微的胃胀的情况。幽门水肿，可以造成水肿性的幽门梗阻，往往是通过保守治疗，就可以得到控制。

而幽门梗阻，还有疤痕性幽门梗阻，疤痕性幽门梗阻，就能进行手术治疗。幽门水肿，往往可能是因为幽门部黏膜的炎症造成，可能与幽门螺旋杆菌感染有关，也可能与损伤性刺激有关系，比如说强酸、强碱的损伤，可以造成幽门的水肿。吃了一些比较烫的东西，比如说火锅，也可能会造成幽门水肿，这种情况就是比较轻的，往往可以自愈。一般来讲，如果是慢性炎症造成的情况，就有可能会出现幽门梗阻的情况。