脂肪肝的程度可以通过肝功能检查和彩超检查结果来提示轻度中度或重度的脂肪肝。

临床上常用的脂肪肝程度的分级方法是超声检查，在彩超检查的时候，根据肝脏的密度以及回声的粗细增强的情况可以进行区分，也可以通过脂肪肝对人体的损伤程度和肝功能来进行判断。一般来说，肝功能正常，提示脂肪肝程度较轻，肝功能有明显的异常，则提示脂肪肝可能程度会比较重。另外，还可以取肝组织的病理活检，符合脂肪性肝病的病理学诊断标准来进行判断。

所以一定要具体情况综合分析，才能明确脂肪肝的诊断。