直肠肿瘤的病人饮食需要清淡，并且多样化，饮食结构以蔬菜水果，豆类食物为主，配合牛奶，新鲜的鱼肉，肉类，鸡蛋等，以增加蛋白质，提倡食用大蒜、绿茶等，改变不良的饮食习惯，避免暴饮暴食，三餐不定时，进食不能过快、过烫、过硬，少量食用熏腌食品，避免高盐饮食，需要戒酒、戒烟，不能使用霉变的食品，要注意用水的卫生，保健品作用不大，不要迷信保健品的功效。