血糖高的人，是可以吃洋葱的。

洋葱中含有较为丰富的膳食纤维，对于血糖的控制较为有利。摄入洋葱，不会导致血糖明显的升高，洋葱属于低gi值的食物，同时，洋葱属于调味品，调剂食品，对于血糖的影响不会太大。摄入洋葱，可以适量的缓解糖尿病患者出现如杀菌等作用。紫色的洋葱，还有更好的调节胃肠道的功能。同时，洋葱还可以更好的预防肿瘤等出现。所以摄入洋葱是有利于身体健康的，糖尿病患者是可以摄入含有大量膳食纤维含量丰富的食物，如一些深色的蔬菜、豆制品以及菌类，以及如一些魔芋、燕麦等。