脂肪肝和喝酒有密切的关系。

脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，酒精性脂肪肝的发病和酒精的代谢产物乙醛有关，乙醛可以损伤肝脏，也会引起炎症，免疫损伤和缺氧、凋亡等。酒精在肝脏内，可以使肝细胞处于缺血状态，从而使肝细胞更加陷入低氧状态，就会使肝细胞出现脂肪变性炎症，坏死和纤维化，所以这是酒精形成酒精性脂肪肝的发病机制。

所以脂肪肝和喝酒有着密切的关系，对于脂肪肝患者必须立即戒酒，以终止酒精对肝脏的细胞损伤。