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痛风者吃什么菜合适
2022-03-09 132人阅读
李光文
风湿免疫科
副主任医师
青岛市市立医院
语音内容:
痛风患者建议可以吃以下蔬菜。痛风是由嘌呤代谢紊乱引起的,和肉类相比,蔬菜的嘌呤含量相对来说比较低。常见的嘌呤很低的蔬菜有芹菜、黄瓜、胡萝卜、韭菜、莲藕等,这些蔬菜嘌呤含量很低,且富含水分,因此适当食用有助于降低血尿酸水平,促进尿酸从体内排出体外,有助于减少痛风发作次数。菠菜、花菜、豆制品等嘌呤含量相对高一些,因此,对于痛风的患者,建议不要吃太多,多喝水,尤其是弱碱性水,有助于碱化尿液,增加尿酸在血中的溶解度,促进尿酸从体内排出。