做完阑尾炎手术后一般一周左右就可以恢复正常饮食，术后胃肠道功能恢复后，可以逐步由清淡流食逐步过渡到半流食，最后恢复正常普通饮食。

目前，阑尾炎手术常用的手术方式有两种，一种是传统开刀阑尾切除术，另外一种是腹腔镜下阑尾切除术。传统开刀阑尾切除术一般可以采取硬膜外麻醉或者腰麻，也可以采取全身麻醉，部分特殊病人可以采取局部浸润麻醉，做右下腹麦氏点切口或者右下腹腹直肌切口，长约六厘米，切开腹壁直视下切除阑尾，术后5到7天切口可以愈合拆线。腹腔镜下阑尾切除术需要全身麻醉建立气腹，使用腹腔镜工具完成阑尾切除术，术后次日即可下地活动，一般术后3-4天可以恢复出院休养。