阑尾炎微创手术后，一般情况下至少需要三天才能喝牛奶。

因为虽然是微创手术，但阑尾炎涉及到胃肠道的手术，肠道功能恢复需要一定的时间，而牛奶喝多了以后可以产生肠胀气，不利于肠道蠕动，所以原则上尽量的少喝牛奶。阑尾炎手术之后，需要适当的休息，避免剧烈的活动，以免引起手术创面的出血以及手术伤口的裂开，需要避免辛辣刺激的食物，避免饮酒，同时需要定期到医院进行复查，并进行伤口的换药处理。