尿酸高是可以喝蒲公英泡水的，但是蒲公英属于中药并不是所有尿酸高的患者都可以喝蒲公英泡水。

中药使用的原则是需要进行中医的辨证论治，需要结合患者的症状，舌苔脉象来具体决定，所以并不是所有的尿酸高患者都可以喝蒲公英。尿酸高是一种代谢异常而引起，其发病的原因一方面是自身的代谢因素，另一方面可能与大量的嘌呤食物的摄入有关，所以尿酸高治疗上首先需要控制饮食，减少高嘌呤食物的摄入。其次要配合适度的运动，以增加代谢。