乳糖不耐受一般是由于患儿体内乳糖酶缺乏或者活性降低，导致进入肠道的乳糖不能消化吸收，未被消化吸收的乳糖被肠道细菌发酵产生气体和脂肪酸，造成腹胀及肠道渗透压上升引起的腹泻症状。多数小孩在吃奶后半个小时到一个小时出现腹泻症状。一般腹泻特点是大便为黄色稀水便或者是蛋花汤样，带有泡沫及酸臭味，有奶瓣，部分伴有腹胀及呕吐、哭闹，排便或经过治疗后腹泻好转。确诊后可以适当给予乳糖酶或调整喂养方式，食用不含乳糖奶粉或者补充肠道益生菌，有利于乳糖酶的恢复，改善乳糖不耐受引起的腹泻症状。