一般而言，枸杞子泡水喝更容易上火。

因为枸杞子性味偏温，它的临床功效主要是补益肾阴，还有明目的效果，临床上经常应用于有肾阴虚的患者。如果患者有肾阴虚，服用枸杞子泡水来喝是比较合适的。枸杞子因为性味偏温，所以如果长期用枸杞子泡水喝。一般情况下比较容易上火，容易出现牙龈肿痛、大便秘结、口干口苦口臭的这种情况。如果出现这种情况，就建议暂停枸杞子泡水。