藏红花喝多了，是不会上火的。

藏红花，不同于普通的红花，辛散温通。藏红花性寒，归心经，肝经，口服藏红花不仅不会引起上火，反而可以用于治疗温病，热病引起的热入营血，皮肤发斑。由于藏红花归心经，肝经，其性寒凉，使用藏红花泡服或者煎服，可以用于治疗心火上炎，所导致的口腔溃疡，心中烦热以及肝火亢盛所导致的，烦躁易怒，头晕，头痛，口苦咽干等症状，建议患者在使用藏红花时，咨询医生。另外，藏红花可以预防心脑血管疾病，对于冠心病，辅助治疗效果也是不错的。