血糖高的人如果要吃面食的话，这个最好是吃一些粗粮类的面食，可以选择全麦馒头，或者是无糖的全麦面包以及荞麦面条等这些含粗粮的面食，这样是比较好的。

而且血糖高的人吃米饭时候也建议最好是吃杂粮饭，比如可以吃二米饭或者是五谷杂粮饭都是可以的。但是吃的时候一定要注意控制一下量。一般我们建议血糖高的人，米面等主食每天的总数量最好不要超过250克，这样还是比较好的。然后还需要注意适当的补充肉类、蛋白质、蔬菜以及低糖水果，以达到保证营养均衡的目的。糖尿病患者虽说是需要限制饮食，但这个限制主食指的是限制进食量以及限制含糖过高的食物，而不是说什么都不吃。