对于尿酸高的人，其实不建议去使用花菜，因为花菜含有嘌呤的量相比其他的蔬菜来说要高一些。一般绝大多数的青菜含有的嘌呤的量都相对比较低，但是花菜，菠菜这两类蔬菜含有嘌呤的量相对要高一些。

所以患者有高尿高尿酸血症的患者一定要尽量避免这两类青菜的使用，而且要注意的是，患有高尿酸血症的患者，在身体允许的情况下，适量的多饮水，这样有助于尿酸的排出。如果尿酸高于正常水平。那么，根据实际情况需要用药物来进行治疗。