血糖高可以吃鹌鹑蛋。

鹌鹑蛋是一种营养十分丰富的食物，它和鸡蛋一样都富含有大量的优质蛋白，不饱和脂肪酸，软磷脂，维生素，微量元素及矿物质，它可以提高患者免疫力抵抗力，预防及治疗骨质疏松，并且因为鹌鹑蛋中含有大量的铁元素，所以还可以治疗贫血，其B族维生素的含量高出鸡蛋两倍，可以起到促进生长发育，改善食欲，缓解情绪的作用。所以糖尿病患者只要把血糖、血脂控制在医生要求的范围之内，每天吃些鹌鹑蛋对身体是十分有益的。