喝藏红花不会上火。

藏红花原产于西班牙，伊朗等，后引进我国。中医认为藏红花味甘，性微寒，入心经和肝经。临床功效主要是活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。所以在临床上用来治疗月经不调，闭经等一些症状。另外，它能够活血化瘀，所以对于一些心脑血管的疾病也有治疗的作用，包括高血压、高血脂和高血糖的一些症状。藏红花泡水喝，可以对于惊悸发斑，温毒，忧郁痞闷，产后瘀阻等都有很好的活血的作用，它其中含有的藏红花酸，藏红花素，还有藏红花苷等成分。现代药理研究表明，能够保护肝脏，预防酒精导致的肝脏损伤，有调节血脂的作用，并且可以调节免疫功能。有预防和治疗肾炎的作用，能够清除自由基抗氧化，抗衰老，所以它能够延缓衰老，具有抗肿瘤的作用等。