肾炎患者可以吃蘑菇，吃这种食物不会增加肾脏的负担。

在日常饮食方面，需要遵循低盐低脂、优质低蛋白的原则。主食可以吃米饭，面条，馒头，绿叶蔬菜都可以吃。水果方面可以吃苹果、桃、梨等。蛋白质方面的摄入以瘦肉，鸡蛋，牛奶，大豆等优质蛋白为主。通过规律的治疗和饮食方面的调理，能有效控制肾炎，避免病情恶化。在肾炎早期是治疗的关键阶段，常用的药物有ACEI或者ARB这一类药物，严重一些的需要用到激素，免疫抑制剂等。在肾炎早期控制好尿蛋白，可以有效避免病情的加重。