尿酸偏高的患者是否可以吃新鲜毛豆，这个还需要根据患者病情情况而定。

毛豆这个食物它是属于中嘌呤食物。一般每100克毛豆可食用部分含嘌呤大概有27毫克左右。所以，如果患者目前病情不稳定的时候，那么毛豆是不可以吃的。但是如果患者目前病情稳定，那么是能偶尔的少吃一些毛豆的。在吃毛豆的时候需要注意，每周尽量不要超过两次以上，每次的进食量也不要超过30克。对于尿酸偏高的患者，平时建议最好是以低嘌呤饮食为主。比如，可以适当的喝一些奶制品。适当的吃一些香蕉、橙子、桃子等水果。以及适当的吃一些茄子、西红柿、冬瓜、黄瓜、苦瓜等蔬菜。