胃炎的患者是可以喝蛋白粉的，因为蛋白粉里面含有优质的蛋白质，可以增加患者的免疫力，有利于保护胃粘膜，缓解患者的临床症状出现。建议患者如果确诊有慢性胃炎的话，除了蛋白粉之外，在饮食方便，仍然需要注意，例如需要戒烟戒酒，不能够吃辛辣刺激的食物，不能够吃油腻的食物，不能够吃生冷的食物，不能够吃腌制、熏制的食物，更不能吃隔夜变质的食物等等，可以多吃一些松软，容易消化的食物，比如米粥、片儿汤、烂面条等等，另外也可以吃一些温软的食物。此外，建议患者规律三餐，避免暴饮暴食等等。