纯奶是会上火的。

因为纯奶的蛋白质含量非常高，而且含有大量的脂肪，这些营养物质，不容易被人体吸收，特别是对于胃肠功能比较弱的婴幼儿来讲，他们的身体吸收牛奶营养物质的能力比较弱。如果只是喝牛奶，而少喝水，牛奶中的营养物质更不容易消化，会导致大便干燥，甚至引起便秘，这就是人们常说的和纯奶会导致上火的原因。无论是成年人还是婴幼儿，在喝纯奶之后最好喝点温开水。如果是婴幼儿，还可以每天喝一些果汁、菜汁之类含水比较多的食物，这样就可以预防上火了。