糖尿病人是可以吃玉米的，吃玉米一定要记住玉米的量。

一般以50到100克左右为主，每餐在吃玉米的时候避免同时吃其他含有淀粉类和碳水化合物的摄入，用玉米来代替米饭馒头的量同时代替其他碳水化合物的量，玉米可以适量的摄入，如用玉米来代替米饭，馒头，用50克的玉米代替50克左右的白面和米饭和馒头，同时可以在吃玉米的同时，适量的摄入蔬菜以及魔芋，豆制品，新鲜的菌类等玉米中含有较为丰富的膳食纤维能够增加胃的饱腹感，延缓胃的排空，避免糖尿病患者过多的进食，其它食物还能减少饥饿感，控制体重等。