产后上火是会导致奶水减少的。

这是因为产妇上火之后，身体的代谢水平就会下降，血液流通速度就会减慢，导致乳腺管不通畅，就容易导致奶水分泌减少。建议产妇平时要多喝水，适当的吃一些富含维生素的水果，这样就可以缓解上火的症状。同时，每天的饮食中要多喝一些鲫鱼汤或者猪蹄汤，这样就可以促进奶水的分泌。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，脂肪，糖质和多种无机盐和维生素，能够促进乳汁的分泌，除此之外，鲫鱼汤也是常用的下奶菜肴。