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尿酸高茄子能吃吗
2021-07-20 587人阅读
吴怨
内分泌与代谢科
副主任医师
鄂尔多斯市中心医院
语音内容:
尿酸高的情况下是可以吃茄子的。
茄子、玉米、南瓜以及深色的蔬菜,还有嘌呤往往偏低,所以即使尿酸偏高的人群也是可以适量的摄入深色的蔬菜的,如西红柿、黄瓜、苦瓜以及西兰花、菠菜、芹菜等食品,包括茄子等食品是可以摄入的。尽量避免摄入嘌呤含量偏高的食物,如含有较为丰富的嘌呤含量的动物内脏、头蹄下水、鸡肝,羊肝、牛心、羊心、鸭血食品以及海鲜、海产品,浓肉汤,如羊汤、鸡汤、鱼汤以及一些羊肉汤、牛肉汤,还有牛肉汤的食品避免摄入,茄子等食物是可以吃的。