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吃坚果会升高血糖吗
2022-03-26 412人阅读
吴怨
内分泌与代谢科
主治医师
鄂尔多斯市中心医院
语音内容:
过量的摄入坚果是会导致血糖升高的,是会影响血糖。
坚果以及花生,瓜子等食品都含有丰富的不饱和脂肪酸,过多的摄入会明显的干扰患者的血糖,导致血糖升高,引起糖代谢紊乱,血脂异常,脂代谢异常。所以过多的摄入坚果,是会明显的干扰血糖导致血糖升高的。
花生、瓜子,以及一些核桃等坚果类的食品,建议糖尿病人在血糖控制达标之后,在两餐之间少量摄入。避免一次性过多摄入坚果,每次摄入坚果量如果大于十克以上,会明显的干扰血糖的控制和管理。所以吃坚果是会影响血糖,导致血糖升高,导致明显的血糖、血脂的异常。所以在血糖不平稳的情况下,尽量避免过多摄入坚果。