吃柠檬是会上火的。

这是因为柠檬，是一种热性的水果，维生素C含量特别丰富，吃多了容易出现上火，导致出现口腔溃疡、口干、口臭，同时，还会造成胃火旺盛。现代药理学研究证实，柠檬里面含有丰富的微量元素，对于延缓皮肤衰老，美容养颜，清除身体的自由基，防止皱纹早生，改善皮肤弹性，防治色斑，都是非常有好处的。吃柠檬，同时还可以提高机体的免疫能力，可以预防感冒，缓解感冒。同时，柠檬里面，柠檬酸的含量非常丰富，对于溶解肾结石，特别是尿酸结石效果很好。