胰腺炎恢复后，可以吃清淡的饮食，一般不要吃太油腻或者暴饮暴食，否则容易导致胰腺炎复发。

胰腺炎是临床上比较严重的一种疾病，一般由于大量饮酒，暴饮暴食，胆道结石，高脂血症等因素引起。发作时，可以出现中上腹剧烈疼痛，有时，会伴随明显腹胀、呕吐等症状。通过禁食禁水的方式，让胰腺和胃肠得到充分休息，可以促使疾病早期恢复。胰腺炎治疗周期相对比较长，治疗期间，注意复查相关指标，动态了解病情变化。在恢复期，根据医生导指建议来逐渐恢复饮食，好转后，要严格戒酒。