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痛风患者可以吃生花生吗?
2021-07-19 277人阅读
王梅丽
内分泌与代谢科
主治医师
吉安市中心人民医院
语音内容:
痛风患者可以少量食用生花生,首先因为花生是一种中等富含嘌呤食物,过多食用有可能会诱发体内尿酸水平波动。
其次,花生中含有油脂比较高,过多食用花生容易增加肥胖,高脂血症,高血糖等问题出现,所以痛风患者可以少量食用花生。建议患者食用水煮花生,尽量不要吃油炸花生。痛风患者平时应该减少各类坚果的摄入,鼓励患者食用新鲜蔬菜水果,另外还可以通过喝牛奶,吃鸡蛋补充蛋白质。痛风患者平时还要注意多饮水,严格戒酒,减少碳酸饮料以及果汁的摄入,这种生活方式能够调整降低血尿酸水平。