长期大量的吃海产品，海鲜可以引起尿酸的增高。

尿酸的增高主要是体内合成尿酸水平和或尿酸的排泄，也就是从肾小管肾脏的排泄障碍的时候所出现的综合尿酸增高。其中，生成增多，一个是自身的尿酸的代谢酶类的异常，另外一个就是外源的含有嘌呤类的食物过多引起。高嘌呤的食物主要是指动物的内脏和深海的鱼贝类，包括深海海鲜，还有酒精，尤其是啤酒。所以如果长期大量的吃海鲜和肉汤，还有饮酒的话，有可能导致尿酸的增高，所以从饮食上进行首先的干预。