枸杞是常用的中药，药性甘，平，归肝经，肾经。临床功效是滋补肝肾，益精明目。用热水泡枸杞其药性也容易析出，所以主要可以用来治疗肝肾阴虚，精血不足所导致的腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴等。

它是一个补肝血，益肾精之品，对于精血亏虚出现的两目干涩，视物昏花可以与熟地、菊花等同用，例如杞菊地黄丸。现代药理研究认为，枸杞中含有的多糖能够降低转氨酶，抑制脂肪，阻止脂肪在肝脏的沉积，对肝脏形成保护，并且枸杞中含有的枸杞多糖，胡萝卜素以及维生素E等，也有很好的抗氧化作用，能够减轻机体的过度老化，有助于抗衰老。平时用枸杞泡水，具有养肝明目的功效，因为枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、B2等，可以起到保护眼睛的作用，用于治疗视物昏花和夜盲症。