肝病的病人在饮食方面，首先可以吃一些新鲜的蔬菜，或者是水果。

特别绿叶蔬菜，绿叶蔬菜可以满足身体对维生素的需求。同时，也要限制盐的摄入，盐一天6克为准，适当的饮水，这样可以促进身体的新陈代谢，也利于身体废物的排泄。可以吃比如小米，芝麻，菠菜等食物，这些食物可以促进体内磷脂的合成，促进肝细胞内脂肪的转化。尽量不要吃酸辣和刺激性的食物和太油腻性的食物。