尿酸高的患者，一般的食用油都是可以吃的。

只是尿酸高的患者也需要低脂饮食，在此食用油时需要注意，不可太过油腻。尿酸高是一种代谢异常而引起。尿酸高的患者，除了尿酸升高以外，也常常会出现其他的代谢异常，比如高血糖、高血脂，还会出现肥胖等表现。所以，尿酸高的患者一方面饮食上需要减少高嘌呤食物的摄入，另一方面也需要控制甜食以及油脂一类的食物的摄入，以免引起其他的代谢异常。尿酸高一般如果稍高一点，可以通过饮食控制得到改善。