上火以后不能吃辛温燥热的食物，比如大蒜、辣椒、姜、葱，尤其是特别辛辣的尖辣椒，肉类的食品，比如羊肉、牛肉、鸡蛋、鸡肉，肉类的食品也有使人上火的作用，情绪和上火也有密切的关系，心情急躁，人自然就容易上火，另外，肝气郁结人也会容易上火。

平时可以适当的多喝温开水，增强身体的代谢，使火热之邪从小便排出。另外，可以多吃一些干粮、滋润的蔬菜水果，比如百合、银耳莲子羹，雪梨，柚子，火龙果等等。