对于正常人群来说，长期吃黄豆也不会导致尿酸升高的。

如果不是过多的，大量的摄入黄豆，身体是可以通过自我代谢，进行正常的代谢，促进嘌呤的排出的，但是对于嘌呤值，如果是轻度偏高的高尿酸血症的患者，建议适量的吃豆类，黄豆或豆腐，如果大量的过多的摄入，可能会导致尿酸水平进一步升高，甚至可能会诱发痛风的发作，所以如果在正常水平范围的人群，尤其不合并有肥胖，也没有明显的代谢紊乱，代谢综合征的人群，即使是经常吃黄豆，导致尿酸水平的明显升高的，但是进行相应的尿酸水平的监测，大多数人群都可以使尿酸水平通过自身的代谢和调节恢复在正常水平范围。