吃辣的东西感觉胃难受要立即停止辛辣食物的摄入，同时多喝一些温水，可以稀释辣味，还可以饮用牛奶、酸奶等奶制品可以起到保护胃粘膜的作用，并且能减少辛辣、刺激对胃粘膜的损害。

日常生活中要尽量避免辛辣食物的摄入，如辣椒、胡椒、生姜、生蒜，以免损伤胃粘膜，导致胃酸分泌过多。另外，如果胃难受症状不能很好的缓解，还可以给予药物治疗，如保护胃粘膜的铝碳酸镁、胶体果胶铋、枸橼酸铋钾、硫糖铝等药物都可以用来保护胃粘膜。