高血糖患者是可以吃人参的。

人参是一种滋补保健品，具有补脾益肺、生津止咳的一个效果。人参的功能就是大补元气、补脾益肺、生津止咳等，为的就是治疗虚劳内伤的一个药物。中医临床上经常用它治疗体虚欲脱或者是治疗脉微的大病、重病或一切气血津液不足的症状，也是治疗气阴两虚型消渴病的常用的一个药物，所以像高血糖患者可以适当的吃一些人参。人参当中还含有一些铁、锌、锰、铜等20多种微量元素以及维生素b1、b2、维生素c与烟酸、泛酸还有叶酸等成分。另外，中医上称，糖尿病为消渴症，可以服用人参来补元气。另外还能够有生津安神的作用，所以高血糖的患者可以放心服用人参。