尿酸高的人，每天可以吃一个鸡蛋。

由于高尿酸血症的人在一些饮酒，吃烧烤火锅或者喝牛肉汁的情况下，容易引起急性痛风关节炎。还有高尿酸血症，会造成痛风肾，导致肾功能衰竭。所以建议就是避免使用动物的内脏，比如肝脏、肾脏和这些贝壳类的食物。限制含高嘌呤的食物，如牛羊肉，猪肉鱼类等食品。各种酒精饮料，尤其是啤酒，或者是蒸溜酒，也就是白酒，可食用脱脂或者低脂及其制品，蛋类，比如鸡蛋，鸭蛋等。新鲜蔬菜，低升糖指数的谷类食物，每天饮水一般要在2000毫升以上。