血糖高的患者尽量不吃高粱饴，因为高粱饴的含糖成分以及碳水化合物的成分是比较高的，升血糖会比较明显。

糖尿病的患者主要就是糖，脂肪，蛋白质，水源，酸碱代谢的紊乱，糖尿病患者主要就是要要求严格的控制饮食，什么东西都不能够一次性吃的太多，不宜暴饮暴食，一次性吃的太多，对于血糖的控制是十分不利的。而且糖尿病患者一定要积极配合医生，按时按量服用降血糖的药物来进行治疗，以缓解症状。同时还需要注意高糖，高脂肪，高盐的食物最好都不要吃，在饭后适当的运动增强体质，对于血糖的控制也有一定的帮助，比如今天适当的吃了水果，在主食上就应该要减少，保证一天总热量的均衡摄入，才能维持血糖的稳定。