血压高的人也是可以吃人参煲汤的，但是要注意，对于血压高，治疗性生活方式的改善是必要的，建议低盐、低脂饮食。

对于人参煲汤往往具有高热量，对于血压高的患者，往往合并高血脂，高血糖，而高热量食物的食用，往往会造成血脂谱的紊乱，血糖的紊乱，血压的升高，所以对于血压高的人，一般情况下不建议吃人参煲汤。

但是对于血压高，往往存在着冠心病等其他的疾病，可出现疾病状态下血压骤然降低的情况，对于疾病给予相应的治疗后，低血压的状态可以适当的进行温度来补血、补气，而人参具有补血补气的功能，另外，对于血压高，合并贫血的患者，也可以适当的进行人参煲汤，改善贫血。