便秘性结肠炎的症状主要是便秘，另外可能还有一些患者会有腹痛，大便潜血阳性以及腹胀、恶心、呕吐、乏力、食欲下降等等一些消化道常见的症状。

对于便秘性结肠炎的治疗首先还是对于炎发病的治疗，针对不同原因引起的结肠炎，可以不同的。对症治疗，然后饮食方面建议患者平时要多吃一些松软，容易消化的，低渣的富含维生素以及膳食纤维的新鲜的食材和水果。戒烟戒酒，不吃辛辣刺激的食物。不吃油腻的食物，不吃生冷、坚硬，不容易消化的食物，不吃隔夜变质的食物，例如剩饭、剩菜等等。