上火的人群不能随便吃头孢，应该去明确出现上火的原因，表现出来的咽喉肿痛，牙龈肿痛等情况，是属于病毒感染还是细菌感染。

可以进行血常规，c反应蛋白的检查，如果提示有细菌感染，可以服用头孢进行抗感染的治疗，如果不支持细菌感染，应用头孢治疗后不仅对病程没有益处，反而可能会带来其它不良的副作用。有可能引发头孢的耐药，并且长期服用头孢还可能会引发肠道菌群的失调，引起二次感染，出现耐药，等到需要用头孢进行抗感染治疗时，则效果不好。所以对于出现上火的情况，不能决定是否吃头孢时，应该去进行进一步的检查来明确。