苏打水不能够治疗口腔溃疡。

治疗口腔溃疡最有效的安全的药物就是生长因子类的喷雾或者凝胶，患者应该去当地的口腔专科医院粘膜病科，由医生给予相应的药物来进行治疗，口腔溃疡一般是一种自限性的疾病，并呈周期在10到14天左右，对于有一些溃疡，应该去除局部的创伤性因素才能愈合，这类溃疡被称为创伤性溃疡，是由于口腔内存在着锐利的牙尖残根残冠，不良修复体等等。割伤粘膜而产生的，这时应该及时去除刺激因素才能够使溃疡面得到愈合，患者应该多吃一些新鲜的蔬菜水果，摄取维生素也有利于创面愈合。