脂肪肝是不会变成乙肝的。

肝炎有很多形式，比如病毒性肝炎、脂肪性肝炎、酒精性肝炎。各种不同的形式有不同的病因。

病毒性肝炎主要的原因是乙肝或者丙肝病毒感染。

脂肪性肝炎通常是代谢性的疾病。可能是长期大鱼大肉，荤素不搭配造成的。

酒精性肝炎是因为喝酒造成的。

所以说，脂肪肝是不会变成乙肝的。是没有传染性的。脂肪肝人体质内是没有乙肝病毒存在的。