蒜头蒸饭并不能治疗痛风。

蒜头蒸饭治疗痛风，是民间的一种偏方，但是其实是并没有疗效的，并不能够彻底治疗痛风。痛风属于代谢性的风湿病，其发病的生化基础是高尿酸血症。痛风在急性发作期时，需要积极的消炎止痛治疗。在炎症反应完结以后，更为关键的治疗在于降尿酸。长期有效的降尿酸治疗是痛风治疗的关键，不仅可以预防痛风的发作，还可以促进痛风石的溶解，减少尿酸盐结晶的沉积，从而彻底的治疗痛风。常用的降尿酸的药物有别嘌醇、苯溴马隆、非布司他等。